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KRAUT - UNKRAUT
 
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GOLDDISTEL
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  ESSBAR? GESCHMACK?
Pflanze: Alle Teile essbar.
Triebe der jungen Pflanze wie Gemüse, erinnert im Geschmack an Spargel.
Blätter roh oder gekocht.
Wurzel kann wie Schwarzwurzel zubereitet werden.
In der Türkei nennt man es Yemlik, roh in Salz geunkt oder als Salat oder gekocht gegessen.
Geschmack: ...
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Golddistel
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Golddistel
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Golddistel
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Golddistel
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Golddistel
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